自己動手做超療癒蛋黃哥餅乾,今天的下午茶就來懶洋洋一下吧~

 

懶洋洋的蛋黃哥魅力真的無限大,自從這款有點沒目標又有點懶散的蛋黃哥出現後,許多人就

被他給迷倒了啊~~~~~像是Line之前推出的蛋黃哥貼圖不管是靜態圖、動態圖,還是後來的有

聲貼圖,編編就全都買了啊!!!!!!!!(有人跟編編一樣嗎)

不只是大家都想擁有蛋黃哥的一切,甚是還有人喜歡到想要把蛋黃哥一口吃下肚呢!!!這是發生

什麼事了呢~~原來是有韓國的網友製作出超可愛的蛋黃哥餅乾啦!!!!想要懶洋洋的吃個下午茶

嗎,那就把做法學起來吧~~~~

蛋黃哥餅乾1

(圖片皆翻攝自YouTube畫面)

準備的材料有:奶油120g、糖120g、蛋1顆、檸檬皮、檸檬汁1湯匙、低筋麵粉270g、

黑巧克力、白巧克力以及黃色食用色素(但是可加可不加)。

首先將奶油、糖、檸檬皮(用刨刀刨一點就可以)以及一顆蛋放進碗裡,攪拌均勻

蛋黃哥餅乾2

接著將檸檬切半後擠出檸檬汁,然後倒入碗中

蛋黃哥餅乾3

再加入麵粉後攪拌,形成麵團後放入冰箱冰30分鐘~

(如果覺得顏色不夠黃的話可以斟酌加入黃色色素)

蛋黃哥餅乾4

蛋黃哥餅乾5

接著就可以開始製作蛋黃哥囉~~~先揉出身體,再劃一刀做出腳的形狀,

接著再用搓出蛋黃哥的手(好像在玩黏土喔~)

蛋黃哥餅乾6 蛋黃哥餅乾7

做出各種想要的形狀後再拿去冰箱冰30分鐘

蛋黃哥餅乾8

拿出冰箱後,先將熱烤箱以180度預熱10分鐘,再用150度烤10-15分鐘,蛋黃的部分就完成囉~~~

蛋黃哥餅乾9

再以巧克力醬(巧克力先隔水加熱融化)畫出蛋黃哥的慵懶表情

蛋黃哥餅乾10

然後以白巧克力則是隨意畫成蛋白的形狀,並把蛋黃哥放上去

蛋黃哥餅乾11 蛋黃哥餅乾12

再拿去冰箱冰20分鐘,讓巧克力冷卻凝固後就完成啦!!!

蛋黃哥餅乾13

來看看更詳細的製作過程吧:


是不是超級無敵可愛的~~~~~~完成品跟蛋黃哥幾乎一模一樣零落差耶~~

明天的下午茶就動手做這個吧!!!(挽起袖子)

 

資料來源:https://www.youtube.com/watch?v=EPRXOZxEzOM&feature=youtu.be

 

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