《不用烤箱，也可以製作美味可口的布朗尼蛋糕~》

香濃可口的巧克力布朗尼，可是甜食主義者的最愛，

也是蛋糕入門中做的一種，但是沒有烤箱的時候，要怎麼辦呢?

不用怕~現在用電鍋就可以製作香濃可口的蛋糕了，

不用再為沒烤箱而煩惱，無法做蛋糕給家人或是朋友慶生了!!

只需要簡單的幾個步驟就可以。

食材準備

黑巧克力：250克

無鹽奶油：250克

砂糖或是細砂糖：50克

雞蛋4顆

牛奶：30g

可可粉兩大匙

低筋麵粉：100克

步驟一：將黑巧克、奶油與砂糖一起放入，記得要隔水加熱!!攪拌均勻，整個溶解攪拌均勻後，放在一旁冷卻一會。

步驟二：四個雞蛋均勻打散，分次加入步驟一中拌勻。

步驟三：將30克的牛奶加入步驟二的成品中拌勻。

步驟四：將可可粉與低筋麵粉過篩，拌入步驟三中拌勻。

步驟五：將步驟四的成品，裝入可耐高溫的玻璃保鮮盒中，記得輕敲，讓麵糊平整。

步驟六：外鍋放兩杯水，再來一件事非常重要!!!

記得要放上筷子，鍋蓋蓋起來使會有隙縫，讓蒸汽排出，

這樣做出來的蛋糕才會漂亮。開關跳起來後，要悶十分鐘，再取出成品。

美味好吃的布朗尼就誕生了!

是不是很簡單又讓人流口水呢~

(圖片翻攝YouTube)

詳細教學：

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