在家裡突然好想吃日式的糯米糰子？不用上網刷機票飛去日本，自己做就可以囉~

大家有吃過日本的糯米糰子嗎？糯米糰子真的是充滿濃濃日式味道的日本點心之一，編編雖然沒去過

日本也沒吃過正宗的糯米糰子，但每次看到卡通或是日劇裡面的角色在吃糯米糰子，都會忍不住流口

水啊~~~~~

真的好想吃看看淋上醬油的糯米糰子是什麼味道喔~~~

既然沒錢專程買機票去日本吃，那麼就在自己家的廚房動手做吧~~~~~

首先準備200g的糯米粉~

(圖片皆翻攝自YouTube畫面)

然後加入兩百毫升60度的熱水~

在用手揉捏糯米粉，直到變成這樣為止!!就完成麵團啦~

然後將麵團撕成小塊後放進蒸籠蒸，用中火蒸大約25分鐘

麵團蒸好後，再將其搗碎!

重新揉成麵糰後，再放到水裡沾一下水然後揉成長條狀!!

再用刀子切成小塊小塊並揉成圓球，然後用水濕潤一下竹籤，再將糯米圓球串到竹籤上!!

就完成囉~

再來是醬汁，準備100毫升的水，兩湯匙半的醬油，70g糖與一湯匙玉米粉

全部加在一起熬煮成糊狀就完成囉

再淋在剛剛作好的糯米糰子串上!!!美味的日式糯米糰子就完成啦!!!!

看起來好好吃對不對!!!!!!!沒想到製作的方法並不會太困難呢~~

來看看詳細的製作教學吧：

資料來源：https://www.youtube.com/watch?v=lmnJLBA98_o

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